"1. Disminuir los azúcares. Esto significa comer tres frutas al día o su equivalente a tres tazas al día. Cuidarse de los alimentos que tienen azúcar añadida, evitar agregar azúcar a los alimentos. Esto incluye dulces, galletitas, pastelitos, etc.
2. Preferir los alimentos integrales a los refinados. Es decir, es mejor un arroz, cereal para el desayuno o fideos integrales a los blancos. Sobre el pan generalmente me preguntan si puede consumir el multicereal? Y la respuesta dependerá de si el pan tiene fibra, pues muchas veces este es una mezcla de harinas de diferentes cereales, pero no necesariamente contienen toda la fibra de esos cereales o puede contener poca cantidad. Por eso si en cada tajada de pan hay por lo menos unos 2 gramos de fibra, sería bastante bueno.
3. Consumir vegetales frescos, menestras con cáscaras, pero siempre cuidando la porción adecuada.
4. Evitar el alcohol. Aquí no transamos con 'un poquito o de vez en cuando o consumo social'. Es mejor evitar el alcohol hasta nuevo aviso.
5. Consumir grasas del tipo Omega 3. Se sabe que las grasas que pertenecen a esta familia pueden ayudar mucho en el control de los triglicéridos. Puede consumirse en los pescados, como suplementos y por supuesto en otros alimentos que contienen omega 3 y otras grasas saludables, como la linaza, sacha inchi, chía, ajonjolí, etc.
6. Hacer ejercicios. Siendo el este muy importante, es mejor iniciar la rutina con prudencia, pues si nunca hemos hecho la actividad física mal haríamos ahora en convertirnos en maratonistas, Hay que ganar condiciones de a pocos y de alguna manera liberar también progresivamente todos los triglicéridos almacenados para que no generen mayor problema y pueden ser usados como energía.
7. Bajar de peso. Si bien es cierto esta es la primera recomendación que todo especialista daría, yo la coloco en último lugar porque la disminución de peso será la respuesta lógica a los cambios efectuados en el estilo de vida. En consecuencia, intentemos lograr cada meta para alcanzar el gran objetivo."
Columna: ¡Vive la vida!: Triglicéridos al ataque. Milagros Agurto. Nutricionista. Página 74. Revista Somos. Año XXVII / N° 1457. El Comercio. Lima, Perú.
CADENA DE CITAS
- Antes - Cita CCXV: ¿Sabes quién es LUCA?
- Después - Cita CCXVII: ¿Qué hay de los que son felices sin necesariamente ser exitosos?
