sábado, 7 de mayo de 2011

Camélidos sudamericanos domésticos


INVESTIGACIONES RECIENTES

Este libro reune un conjunto de 28 investigaciones realizadas en los últimos años. Su finalidad es contribuir a la difusión del conocimiento generado recientemente sobre los camélidos domésticos sudamericanos (CSD) y aportar al diseño de estrategias para el desarrollo de su crianza. La mayoria de las investigaciones reseñadas se produjo en el marco del proyecto Producción sostenible de recursos naturales y manejo de ecosistemas. El potencial de la crianza de camélidos sudamericanos en la Región Andina (SUPREME). Esta iniciativa fue financiada por la Comisión Europea y participaron, en su ejecución, organismos técnicos y académicos de Europa y Latinoamérica.




INDICE
(Parcial)





  • Presentación


  • Capítulo I - Nutrición y alimentación.




  1. Comportamiento alimenticio y metabolismo energético en la alpaca en la Italia central durante el final de la preñez y el inicio de la lactancia.


  2. Observaciones preliminares sobre la adaptación de la llama a dos tipos de recursos forrajeros.





  • Capítulo II - Fibra y carne.




  1. Estructura folicular de la piel en llamas bolivianas.


  2. Estructura cuticular de la fibra en tres tipos de camélidos domésticos peruanos.





  • Capítulo III - Genética, fisiología y mejoramiento genético.




  1. Sistema de registro de fibra de camelidos.


  2. Análisis de locomoción de las llamas y alpacas que pastan en diferentes hábitats.





  • Capítulo IV - Contextos socioeconómico.




  1. Comercialización de charqui en el Perú.


  2. ¿Como ganarse la vida? Estrategias de los alpaqueros de Caylloma


Autor(es): Varios
Editorial: Desco
Páginas: 357
Formato: 17.00 x 24.00 cm.
Año: 2006
Precio: S/60.00