domingo, 8 de octubre de 2023

Coloreame octubre 2023: Día Mundial de la Pasta - 25 de octubre

 

 

 

Este día promovido por la Organización Mundial de la Pasta (IPO) tiene como objetivo fomentar el consumo de la pasta como alimento saludable en cualquiera de sus diferentes presentaciones.

Este alimento a base de harina de trigo tiene su origen con la civilización, cuando el hombre deja la vida nómada y se dedica a la agricultura con el cultivo del trigo entre otros productos. Este cereal que mesclado con agua y aplanado en finas masas podía cocinarse en piedra caliente.

La cocina italiana es reconocida en el mundo por la elaboración de platos a base de pasta y cuyas recetas se preparan em todo el mundo. Donde destacan las pizzas, espaguetis con salsa de tomate, lasaña boloñesa, pasta carbonara, espaguetis con ajo y aceite, entre muchas otras.

 

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