Por Ivonne Sánchez
Durante muchos años se pensó que el café era dañino para la salud, pero ahora se ha cambiado diametralmente de posición y se cree que el café puede proteger el organismo de enfermedades crónicas no transmisibles, como el parkinson y el alzhéimer, e incluso podría proteger de varios tipos de cáncer, como el de colon. Eso sí, con moderación, no más de 400 mg al día. (Seguir leyendo aquí)
