SI ...
Por mucho que te esfuerces en sacar el máximo provecho a tus alimentos, siempre hay restos que acabas tirando; al final, pueden suponer una cantidad considerable de residuos. Si además tiene un jardín, su limpieza puede incrementar considerablemente la cantidad de residuos de materia orgánica.
Por mucho que te esfuerces en sacar el máximo provecho a tus alimentos, siempre hay restos que acabas tirando; al final, pueden suponer una cantidad considerable de residuos. Si además tiene un jardín, su limpieza puede incrementar considerablemente la cantidad de residuos de materia orgánica.
- Hacer compost con los residuos del jardín y de la comida es una buena forma de evitar que lleguen al vertedero. Según la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU., hasta un 24% de los residuos de un hogar medio son restos de comida y del jardín.
- El compost es una fuente valiosa de nitrógeno y oligoelementos, que las plantas usan al crecer en la tierra. Si haces tu propio compost, devolverás parte de esos nutrientes a la tierra y tendrás un jardín más sano.
PERO ...
El compostaje domético tiene beneficios en cuanto a los residuos, pero puede generar otro problemas ambientales graves.
El compostaje domético tiene beneficios en cuanto a los residuos, pero puede generar otro problemas ambientales graves.
- Las bacterias que digieren el compost liberan cantidades importantes de metano, un gas con efecto invernadero 21 veces más potente que el CO2. Si no tienes cuidado al remover el compost, puede convertir una reacción aeróbica (rica en oxigeno y productora de CO2) en anaeróbica (pobre en oxígeno y productora de metano).
- Los líquidos ricos en nutrientes que se filtran del recipiente de compostaje pueden llegar a las alcantarillas, provocar un crecimiento exagerado de las algas debido al exceso de oxígeno y matar a los peces. Para minimizar este riesgo, hay que ubicar muy bien al recipiente de compostaje y mantenerlo en perfecto estado.
- Y quizá lo más importante, la producción casera de compost hace que las plantas de biogás (que generan energía potencialmente neutra en carbono) no tengan gran parte de la materia prima que necesitan. Sin los residuos municipales de materia orgánica, es muy poco probable que estas fuentes de energía se desarrollen.
QUÉ HACER
Si tienes ramas y otros restos leñosos, quémalos y haz carbón vegetal para la barbacoa o la chimenea. Si en tu municipio se produce compost, es posible que capturen el metano para producir energía. Si no puedes elaborar tú mismo el compost, removiéndolo con cuidado para eliminar la producción de metano.
Si tienes ramas y otros restos leñosos, quémalos y haz carbón vegetal para la barbacoa o la chimenea. Si en tu municipio se produce compost, es posible que capturen el metano para producir energía. Si no puedes elaborar tú mismo el compost, removiéndolo con cuidado para eliminar la producción de metano.
Páginas 102 y 103. El Guerrero Ecológico. Cómo proteger el planeta con sabiduría. Dominic Muren. Traducción de Pau Vidal Pons. Editorial Oceano Ambar. Barcelona, España - 2009.
CADENA ECOLOGICA
