El maestro he habia explicado detalladamente todo el proceso y había inventado un mapa, si podia llamarse así, siguiendo cada músculo, empleando la gravedad y los dedos para encontrar las junturas nudosas. El resultado era un barreño lleno de trozos de cerdo, más o menos una docena. (Página 373 - "Calor" de Bill Buford - Editorial Anagrama.)
Barreño
(De barro).
- adj. De barro.
- m. Vasija de barro, metal, plástico, etc., de bastante capacidad, generalmente más ancha por la boca que por el asiento, que sirve para fregar la loza y para otros usos.
Fuente: Diccionario de la Lengua Española
Vigésima segunda edición